待ちきれなく作った雑煮

 もう少ししたらお雑煮の季節

お餅の中でも、わたしは雑煮が好きです

食べたいな〜って思って、フライングして作ってみました！

福島　会津？「つゆもち」なる雑煮があるのかな

高野豆腐、里芋などいっぱい具が入る

家庭や地方によってさまざまみたい

はらくっち　お雑煮で満腹になりたいです

さて、お雑煮は地域ごとに色々な特色があるお料理

地元岐阜の雑煮はかなりシンプル

お醤油とだし、正月菜(実は小松菜🥬かも)そこに、かまぼこも入れるかなぁ

そして切り餅を入れて煮ます。

いたって簡単（笑）

出来上がったら、椀に入れてたっぷりかつお節をかけて出来上がり🥣

シンプルですが岐阜の雑煮です　だけど美味しいですよ

良ければお試しください